Dopo l’interessante Cala delle Farfalle vermentino di Sardegna mi decido a provare anche la versione spumante brut. in realtà decido di provarla solo perché pare che un sacco di persone finiscono su questo sito cercando lo spumante e non il vermentino.

Siccome il servizio al cliente è la mia missione, non posso esimermi dall’assaggio di questo vino.
Quanto è dura la vita.

Intanto, non è vermentino ma chardonnay. Stessa etichetta, stesso nome del vermentino ma tutta un’altra cosa.
A leggere l’etichetta sembra proprio essere anche un’altra cantina.
Vabbè.

Il colore è tenue, quasi trasparente e la bollicina media. Alla vista non è male, ma nemmeno benissimo. Diciamo che ci può stare per questo prezzo.

Il profumo è molto fruttato. Certo non è uno Chardonnay eccezionale, resta comunque molto piacevole ed equilibrato. Un profumo fresco e leggero.

In bocca la bollicina è abbastanza fine, non dà la sensazione sgarbata di un “prosecco” e comunque lascia presto spazio ai sapori del vino. Abbastanza dolce, ai limiti dell’extra dry, piacevole e con un buon equilibrio.

Per poco più di 7€ è un discreto spumante da aperitivo. Piacevole, semplice senza tanti fronzoli e su cui c’è veramente poco da dire. Si stappa e si butta giù che è un piacere.