Donna Marzia “Tentazione Rosé” 2018 Salento IGP

Anche l’occhio vuole la sua parte, alla cantina Conti Zecca non la pensano così: il rosato Donna Marzia “Tentazione Rosé” 2018 Salento IGP si presenta con un’etichetta da bibita gassata, un pataccone rosa da bottiglia regalo nei pacchi di Natale.

Per 4.99€ decido che vale la pena rischiare.

Uvaggio Negroamaro 85%, il resto non dichiarato.

Il colore è subito interessante. Molto intenso, rosa tendente al rosso, ricorda un po’ il colore del […]

Cavit Gewurztraminer Trentino DOC 2019

Quando si parla di Gewurztraminer solitamente si finisce per bere bene. Fino a oggi questo vino non mi ha mai dato delusioni, nemmeno negli anni passati.

Pregusto già tutta la forza dei profumi di questo vitigno autoctono del Trentino Alto Adige, nonostante il nome faccia pensare a una roba d’oltralpe. Ecco, a quelli lassù lasciamo la birra, il Gewurztraminer lasciamolo fare a chi lo sa fare davvero.

La […]

Cirò rosato Caparra & Siciliani 2018

Un’offerta irripetibile al Carrefour mi costringe a comprare col 50% di sconto un rosato della cantina Caparra & Siciliani, il Cirò, rosato 2018 DOC da uve Gaglioppo in purezza.

È la prima volta che assaggio un vino fatto con questo vitigno, non posso fare a meno di provarlo.

Nonostante il nome della cantina, il Cirò non è un vino siciliano. Infatti la DOC Cirò è calabrese. Quanta ironia.

Insomma, nomi a parte, compro […]

Aeratore per il vino, funziona?

Che cos’è l’aeratore per il vino?

L’aeratore per il vino è un oggetto in cui si versa il vino direttamente dalla bottiglia. Immediatamente il vino passa dall’uscita sottostante e finisce nel bicchiere (o sul tavolo, se sotto non avete messo il bicchiere, in questo caso avreste sprecato del vino e sporcato tutto).
Durante questo passaggio il vino viene mischiato con aria da una piccola elica ed ecco perché mentre scende sembra essere […]

Sella e Mosca, Torbato Brut

L’uva Torbato cresce solo in Sardegna, o meglio, cresce bene solo lì e solo lì trova la sua migliore espressione. In Sardegna puoi pure metterci un nebbiolo, ma non avrai gli stessi risultati di un nebbiolo cresciuto… nella nebbia.

In realtà l’uva Torbato si coltiva anche in alcune zone della Francia e del Portogallo e il motivo è sempre lo stesso per cui il Torbato di Sardegna è così famoso.
Per essere […]

Morellino di Scansano “La Mora”, Cecchi 2019 DOCG

La Mora è un vino ormai storico sugli scaffali dell’Esselunga, ricordo che andavo a suonare col mio gruppo e mi presentavo sempre alle prove con un vinaccio schifoso di quelli che potevo permettermi all’epoca. Però, prima di un concerto importante, rompevo il maialino e andavo a comprare un vino tra i 6 e i 7 euro. Molte volte è capitato, appunto, La Mora.

Torno un gioioso scavezzacollo che si prepara per […]

Vernaccia di San Gimignano Piccini DOCG 2019

La cantina Piccini, ancora lei. Dopo grandi soddisfazioni con i vini rossi, proviamo uno dei suoi bianchi, la Vernaccia di San Gimignano 2019, la Vernaccia, ancora lei dopo avere già assaggiato la Vernaccia Piccini 2018.
Il Carrefour la offre a 5.45€. La compro per confrontare le annate diverse.

L’anno scorso la Vernaccia Piccini si era guadagnata un punteggio bassino frutto […]

Gilusia Sicilia DOC Syrah Rapitalà 2017

Non solo al supermercato si trovano vini interessanti ed economici, di quelli che potresti bere tutti i giorni oppure con cui fare una bella figura a una cena anche importante. Il web è pieno di siti che vendono vino e ogni tanto anch’io compro qualcosa per provare qualcosa di diverso dalle etichette della grande distribuzione.

Giro per il sito vinopuro.it e l’occhio mi cade su una cantina […]

Settembre 1st, 2020|Categorie: Rossi|Tag: , , , |0 Commenti

Maremma Toscana Rosato DOC Sant’Ilario Elumé 2018

Un altro vino rosato da aggiungere alla collezione. Per 6.90€ compro al Carrefour il Maremma Toscana Rosato DOC Sant’Ilario Elumé 2018. Per il supermercato è già un prezzo di fascia medio alta.

Una bella bottiglia dai colori sobri e un’etichetta molto minimale ed elegante. Iniziamo almeno con un bel vestito.

Non trovo da nessuna parte l’indicazione degli uvaggi usati per per questo vino, so solo che il Maremmo […]

La freschezza del vino

Si sente spesso parlare di “vino fresco” e di “freschezza”. I sommelier dopo aver agitato il bicchiere sotto il naso e aver assaggiato il primo sorso, definiscono alcuni vini col termine “fresco” ma quando noi lo assaggiamo non sentiamo proprio niente di fresco.

La freschezza non ha a che fare con la temperatura

La freschezza di un vino non dipende dalla temperatura a cui viene servito. Teoricamente anche un vin brulé potrebbe […]

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