Home/Tag: 88/100

Castel Faglia Franciacorta Brut Nature millesimato 2015

Iniziamo l’anno con uno Champagne che non è uno champagne perché non si può scrivere “champagne” perché i francesi hanno paura che la gente scopra che fra un Franciacorta fatto bene da 20€ e uno Champagne dozzinale venduto al doppio, vince a mani basse il Franciacorta.

Carico di italico amor patrio, evito gli Champagne del Carrefour e mi getto sul Castel Faglia Franciacorta Brut Nature millesimato 2015.
Prezzo 17.39€ che per il […]

Bolla Valpolicella Ripasso 2017

Il ripasso è un vino importante, da occasioni particolari. Non è un vino da tutti i giorni. Non solo per il prezzo che solitamente è superiore ai 10 euro, ma anche per la complessità di un vino che richiede una lavorazione particolare.

Per farla breve, si fa un Valpolicella normale e poi si butta dentro un contenitore insieme alle vinacce da cui è venuto fuori l’amarone. Si lascia tutto lì per […]

Frescobaldi Nipozzano Rufina Chianti Riserva 2016

Cantina Frescobaldi, non è la prima volta che bevo qualcosa di questa cantina e finora ho sempre avuto grandi soddisfazioni. Sul Chianti è una cantina che non sbaglia anche con i prodotti a basso costo come il Faunae, Chianti Classico da meno di 10 euro al supermercato.

Al Carrefour decido di provare il gradino superiore. Il Chianti Rufina Riserva 2016, un investimento da […]

Paul Mas Vignes de Nicole 2018, la grande offerta del supermercato

Un altro vino francese, questa volta non un Bordeaux o un Paul Valmont bianco.

Questa volta un vino proveniente dalla Valle dell’Herault.
Onestamente nemmeno la conoscevo, poi sono andato a cercarla e ho visto che corrisponde alla zona del Languedoc. Mai bevuto un vino di quelle zone. Non l’ho comprato io, mi è stato offerto a cena e mi è […]

Torna in cima