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Fontanafredda Barbera d’Alba 2019 DOC

Altro vino della cantina Fontanafredda che ogni volta ci regala grandi soddisfazioni e non vedo perché questa volta con 5.69€ per un Barbera d’Alba 2019 DOC dovrebbe deludermi.

Acquisto senza nemmeno pensarci questa bottiglia e me la porto a casa cullandola come se fosse qualcosa di ben più costoso del reale valore sborsato.

Appena aperto il colore è di quelli subito molto interessanti. Un bel colore intenso, rubino cupo […]

Barbera del Monferrato 2018 Morrina

Mi si stanno chiudendo gli occhi per il sonno mentre vago per gli scaffali del supermercato. Abbiamo quasi finito di fare la spesa, passiamo nel settore del vino. Questa sera si mangia tofu piccante comprato nella Chinatown qualche giorno fa e non ho idea di cosa ci potremmo bere sopra.

La signora va decisa verso l’angolo dei vini piemontesi, approvo sulla fiducia, non ci […]

Barbera d’Asti Villa Rustica 2018

Ero pronto a stappare uno splendido rosato per godermi il mio risotto, quando all’improvviso ricevo una visita. Nelle mie mani viene recapitato un recipiente con dentro edamame, pancetta affumicata e peperoncini. Tutto condito con salse cinesi della più svariata provenienza. Il rosato è un rischio in questo caso, per cui do un’occhiata alla mia cantina e scorgo un Barbera d’Asti Villa Rustica 2018 comprato al supermercato pochi giorni fa.

Dovrei essermi […]

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