Non sono un grande fan del prosecco e nonostante sia una dei vini più venduti al mondo, non sono mai riuscito a farmelo piacere così tanto.
Ma per amore dell’informazione e della missione che svolge questo sito, mi sacrifico e compro al Carrefour il Valdo prosecco Valdobbiadene DOC brut per la incredibile cifra di 7,39€ che per un prosecco è già un prezzo molto alto.
C’era da fare un brindisi e ho […]
When I find myself touring the length and breadth of Italy, I often take the opportunity to visit some local wineries. I check the maps, check the producers’ sites and everything there is to know about the region, the typical gastronomy products. I plan my trip also based on the choice of wineries and the route to take to reach them.
I exclude from my path all the wineries that mention […]
Ho sempre un po’ paura quando si tratta di vini biologici perché spesso i produttori si fanno prendere la mano dalla moda del “vino naturale” e a me non piace bere vino difettato.
La cantina Agriverde mette sullo scaffale del supermercato il Cerasuolo d’Abruzzo Natum 2020 DOC, vino biologico e “vegano”. Sì, esistono vini vegani anche se dentro al vino nessuno metterebbe mai delle bistecche. […]
Quando mi ritrovo a girare in lungo e in largo l’Italia, ne approfitto spesso per visitare qualche cantina di zona. Controllo le mappe, controllo i siti dei produttori e tutto quello che c’è da sapere sulla regione, i prodotti tipici di gastronomia. Programmo il mio viaggio anche in base alla scelta delle cantine e al percorso da fare per raggiungerle.
Escludo dal mio percorso tutte le cantine che nominano il “vino […]
Mi serviva del Chianti per la cena di ieri sera, mi serviva un vino adatto alla carne rossa, succulenta. Mi serviva qualcosa che potesse sgrassare ben bene tutta quella roba sanguinolenta che avevo in programma di offrire ai miei ospiti. Non avevo molto da spendere, quindi mi getto nel primo supermercato che trovo aperto lungo la strada verso casa.
Il Chianti Rufina Fattoria di Doccia 2016 potrebbe […]
