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Blanc de Noirs e Blanc de Blancs, cosa vuole dire?

Blanc de Noirs e Blanc de Blancs, una delle tante scritte che troviamo sulle bottiglie e di cui spesso non conosciamo il significato.

Tutto nasce in Francia dove, grazie a una catastrofe fatta dal signor Perignon, sono esplose delle bottiglie di vino conservate male. Lui però, da buon fallito di successo (categoria che comprende Cristoforo Colombo e l’inventore del panettone), invece che piangersi addosso ha provato a capire […]

Che cos’è il vino “Tripla A”

Vino AAA, o tripla A, non è un tipo di vino che va a batteria né un vino che si vende con un annuncio su un giornale ma è una filosofia di produzione.

Le “A” stanno per Agricoltori, Artigiani, Artisti.

Cosa vuol dire in pratica tripla A?

I produttori di vino tripla A sono Agricoltori, ovvero lavorano direttamente il loro vigneto e usano la loro uva. Non vanno in giro per il mondo […]

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