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Notte Rossa, Fiano Salento IGP 2019

Davanti allo scaffale dei vini bianchi mi cade l’occhio sul Fiano Notte Rossa IGP 2019, vino pugliese di una cantina che ho già avuto l’occasione di conoscere attraverso il Negroamaro e il Rosato del salento.

Il prezzo di 5.49€ è molto invitante e così non me lo lascio scappare.

Il colore è pulito, limpido, ma non intenso come mi sarei aspettato da un vino […]

Donna Marzia “Tentazione Rosé” 2018 Salento IGP

Anche l’occhio vuole la sua parte, alla cantina Conti Zecca non la pensano così: il rosato Donna Marzia “Tentazione Rosé” 2018 Salento IGP si presenta con un’etichetta da bibita gassata, un pataccone rosa da bottiglia regalo nei pacchi di Natale.

Per 4.99€ decido che vale la pena rischiare.

Uvaggio Negroamaro 85%, il resto non dichiarato.

Il colore è subito interessante. Molto intenso, rosa tendente al rosso, ricorda un po’ il colore del […]

Negroamaro del salento rosato Notte Rossa 2019

Approfitto della psicosi da virus per fare la spesa online al Carrefour. Cerco gli sconti migliori e dopo aver comprato cose inutili da mangiare mi dedico alla roba veramente importante: il vino.

Un Negroamaro rosato Notte Rossa è quello che ci vuole per testare la cantina Notte Rossa di cui ho assaggiato pochi giorni fa il suo Negroamaro 2018.

Preparo un riso fritto leggermente piccante, con uova, zenzero […]

Negroamaro del Salento Notte Rossa IGP 2018

Per evitare l’assurda fila al supermercato mi do all’esplorazione di piccoli negozi della zona. Capito così dentro un locale di 5 metri per 3 affiliato alla catena “Di Meglio”.

Non c’è nessuno, le distanze sono rispettate, il posto è piccolo ma tenuto bene. Mi fermo pure a fare quattro chiacchiere con la proprietaria da dietro il vetro di protezione.

Butto nel carrello un Negroamaro del Salento Notte Rossa IGP 2018, una bottiglia […]

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