Perché si dice prosecco millesimato?

Si sente spesso parlare di “prosecco millesimato” o “champagne millesimato” con un tono molto serio, quasi come se la semplice pronuncia della parola “millesimato” potesse descrivere il vino che stiamo per bere o che potesse elevarlo in qualità.

Perché si dice prosecco millesimato?

Significa che sulla bottiglia del prosecco che stiamo bevendo è indicato l’anno di vendemmia. Un prosecco millesimato è prodotto con solo uva di uno specifico anno.

Il vino si fa […]

Cosa vuol dire millesimato

Si sente spesso parlare di “spumante millesimato” o “champagne millesimato” con un tono molto serio, quasi come se la semplice pronuncia della parola “millesimato” potesse descrivere il vino che stiamo per bere o che potesse elevarlo in qualità.

Ma cosa vuol dire esattamente “millesimato”?

Significa che sulla bottiglia dello spumante/champagne è indicato l’anno di vendemmia. Un vino millesimato è prodotto con solo uva di uno specifico anno.

Il vino si fa con l’uva […]

Come si fa il vino rosé?

Il vino rosé, da quando ho memoria, non se lo caga nessuno. Non so perché ma è sempre stato considerato un prodotto di serie B, roba strana, se ne vedeva poco in giro. A mio personale parere, sarà un vino che nei prossimi due anni guadagnerà tantissimo mercato.

Perché?

Perché è leggero, fresco, “va giù bene”.
Anche il vino bianco lo è, ma da qualche anno i produttori si sono lanciati in produzioni di […]

Come si fa il vino rosato?

Il vino rosato, da quando ho memoria, non se lo caga nessuno. Non so perché ma è sempre stato considerato un prodotto di serie B, roba strana, se ne vedeva poco in giro. A mio personale parere, sarà un vino che nei prossimi due anni guadagnerà tantissimo mercato.

Perché?

Perché è leggero, fresco, “va giù bene”.
Anche il vino bianco lo è, ma da qualche anno i produttori si sono lanciati in produzioni di […]

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