Brennivin, la morte nera

In Islanda per diletto vado alla ricerca dei piatti locali e soprattutto di alcol. Tanto alcol perché qui fa un freddo tale per cui ogni tanto ci vuole qualche vulcano che esplode per riportare la temperatura a un livello vivibile.

Mi viene proposto un assaggio di squalo o, come me l’hanno chiamato in inglese, “rotten shark”. Sì, vuol dire “squalo marcio”.

Come da noi si usa il vin santo con i cantuccini, […]

Gocce Imperiali di Farfa

Il primo amaro di questo sito è qualcosa con cui partire forte. In macchina, intendo. Questo amaro lo puoi mettere nel serbatoio dell’auto e con un bicchierino volare fin sulla Luna. Questo è l’amaro preferito dagli ingegneri della NASA che lo usano al posto del deuterio per sparare razzi nello spazio.

Le Gocce Imperiali dei monaci di Farfa

Dentro una finissima bottiglia dà mostra di sé un liquido giallo intenso. L’etichetta è […]

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