Barolo classico Oddero 2017

Poche volte mi concedo il lusso di una bottiglia importante, soprattutto perché per bere del buon vino non è sempre necessario andare a spendere cifre folli. Spesso con vini sotto i 10 euro al supermercato si trovano già delle ottime bottiglie.

Cosa è una spesa folle? Per valutare il giusto prezzo di un vino bisogna anche pensare a tutto il lavoro che c’è dietro. Per esempio, come nel caso del vino […]

Aprile 13th, 2021|Categorie: Rossi|Tag: , , , , |0 Commenti

Abbinamento vino cibo, e non il contrario

Quando ci si presenta a cena come ospiti si fa sempre la solita domanda “cosa si mangia?”, non tanto per sapere se andare o meno (anche se potrebbe capitare che la portata principale sia una schifezza) quanto per avere un’idea di che vino comprare.

Il buon ospite porta il vino, ci hanno sempre insegnato così.

Ma tutti noi abbiamo quell’amico che di vino non capisce niente e che ci porta la prima […]

Aprile 12th, 2021|Categorie: Storie|Tag: |0 Commenti

Tenuta di Gorizzo Ribolla Gialla IGT

Per Pasqua ci stava bene un vino un po’ più costoso, sono partito con tutte le migliori intenzioni del mondo e poi sono caduto su una via di mezzo. Per 7,99€ porto al pranzo pasquale il Tenuta di Gorizzo Ribolla Gialla IGT.

Non un vino economico per essere un bianco da supermercato e per questo mi aspetto grandi cose.

Il colore è bello giallo, brillante e intenso. Proprio un bel vino che […]

Cerasuolo d’Abruzzo Natum 2020 DOC

Ho sempre un po’ paura quando si tratta di vini biologici perché spesso i produttori si fanno prendere la mano dalla moda del “vino naturale” e a me non piace bere vino difettato.

La cantina Agriverde mette sullo scaffale del supermercato il Cerasuolo d’Abruzzo Natum 2020 DOC, vino biologico e “vegano”. Sì, esistono vini vegani anche se dentro al vino nessuno metterebbe mai delle bistecche. […]

Chianti Riserva Piccini Collezione Oro DOCG 2017

Tra gli scaffali del supermercato una luce ancora una volta mi abbaglia. È l’etichetta dorata del Chianti Riserva Piccini Collezione Oro, questa volta anno 2017.

Dopo la bella esperienza con il Collezione Oro 2016, decido di provare l’annata successiva che si presenta esattamente nello stesso modo:

Il Chianti Riserva Piccini Collezione Oro più o meno si presenta così

Chianti DOCG Riserva, […]

Piccini Chianti Colli Senesi Salvanza 2019 DOCG

La cantina Piccini non avere mai fine e ogni settimana scopro che esiste un altro loro vino sugli scaffali del supermercato. Secondo me li tengono nascosti da qualche parte e li tirano fuori quando entro nel supermercato. Ci deve essere un addetto della Piccini che mi pedina e poi mi aspetta dietro lo scaffale, tanto lo sanno che quando vedo il marchio Piccini, io compro qualsiasi cosa.

Probabilmente […]

Torrebona Vernaccia di San Gimignano DOC 2019 Cecchi

Il supermercato mi offre il Torrebona Vernaccia di San Gimignano DOC 2019 della cantina Cecchi a 5.85€, chi sono io per dire di no a una cantina fino a oggi ha dato solo grandi soddisfazioni?

La Vernaccia di San Gimignano la citava pure Dante in quel libro… quello di cui non ricordo il nome ma di cui so solo che citava la Vernaccia di San Gimignano.

“….ebbe la Santa […]

Fontanafredda Barbera d’Alba 2019 DOC

Altro vino della cantina Fontanafredda che ogni volta ci regala grandi soddisfazioni e non vedo perché questa volta con 5.69€ per un Barbera d’Alba 2019 DOC dovrebbe deludermi.

Acquisto senza nemmeno pensarci questa bottiglia e me la porto a casa cullandola come se fosse qualcosa di ben più costoso del reale valore sborsato.

Appena aperto il colore è di quelli subito molto interessanti. Un bel colore intenso, rubino cupo […]

Tappi sottovuoto per conservare il vino

Amazon mi regala una nuova scoperta e con circa 13€ e l’Amazon Prime mi recapita a casa 4 tappi sottovuoto per il vino con relativa pompetta. Avevo ormai usato fino allo sfinimento i precedenti con pompetta integrata (LINK QUI) che hanno svolto bene il loro lavoro senza però mai eccellere. La pompetta integrata non è semplicissima da schiacciare fino in fondo e non esiste una segnalazione di vuoto perfetto.

Così […]

Il Poggio dei Vigneti – Nero D’Avola Sicilia DOC 2019

Per 3.99€ decido che vale la pena provare un Nero D’Avola nuova, il Nero D’Avola Poggio dei Vigneti 2019.

Prezzo rischioso, ma visto uno sconto del 50% al Carrefour, direi che ne vale proprio la pena.

Apro senza troppe pretese questa bottiglia con tappo in plastica (= bere subito immediatamente!) che mi fa pensare al forte sconto come a un modo per liberarsi di tutto l’invenduto del 2020.

Il colore è bello vivo, […]

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