Passato il Black Friday è tempo di concentrarsi su un’altra festività fatta apposta per vendere roba. E siccome non vogliamo comprare cose inutili, ci dedichiamo a tutti i regali a tema vino che potrebbero far comodo a tutti, appassionati di vino e anche astemi. Tanto un astemio non durerà molto e quindi meglio provare a fargli cambiare idea velocemente.
Gli accessori sono fondamentali soprattutto per atteggiarsi a grandi […]
Given that wine can be refrigerated, even red, it is necessary to find a way to store the wine after it has been opened. Sometimes it’s not possible to finish an entire bottle by yourself and opt to finish it the next day.
In some cases, a great deal is unintentionally made: there are some wines that need hours before expressing themselves to the fullest of their aromas and taste. This […]
Amazon mi regala una nuova scoperta e con circa 13€ e l’Amazon Prime mi recapita a casa 4 tappi sottovuoto per il vino con relativa pompetta. Avevo ormai usato fino allo sfinimento i precedenti con pompetta integrata (LINK QUI) che hanno svolto bene il loro lavoro senza però mai eccellere. La pompetta integrata non è semplicissima da schiacciare fino in fondo e non esiste una segnalazione di vuoto perfetto.
Così […]
Premesso che il vino si può mettere in frigo, anche il rosso, è necessario trovare un modo per conservare il vino dopo che è stato aperto. A volte non è possibile finire un’intera bottiglia da soli e si opta per finirla il giorno dopo.
In alcuni casi involontariamente si fa un grande affare: ci sono alcuni vini che hanno bisogno di ore prima di esprimersi al massimo […]
Il tappo a vite si usa quando si vuole sigillare la bottiglia di vino, ovvero quando il produttore vuole fare tutto il possibile affinché il vino non cambi nel tempo per azione della micro ossigenazione.
Ormai si vedono sempre più bottiglie tappate in questo modo, solo in Italia sembra che la tendenza fatichi a decollare. Probabilmente perché da buoni italiani tutto ciò che è […]
Siamo in Italia e da buoni italiani tutto ciò che è innovativo e che ci costringe a uno sforzo mentale per accettarlo è “il male”.
Il male non è solo il vino australiano o cileno, il male non è solo buttare giù un mostro di stadio figlio di tangentopoli, il male non è solo la pizza con l’ananas, anche se la pago e quindi sulla pizza io ci metto quel che […]
